Im Verlag A. Kessler
Kessler & Kessler GbR erschienene Fachbücher
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Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik - MolkereitechnologieProfessor Dr. Ing. Heinz-Gerhard Kessler |
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Experimentelle Untersuchung und Modellierung der Überlebensrate von Milchsäurebakterien bei der thermischen TrocknungDr. Ing. Ulrich Kessler |
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Food and Bio Process Engineering - Diary TechnologyProfessor Dr. Ing. Heinz-Gerhard Kessler |